• 1-800-123-789
  • info@webriti.com

Author Archive

keusilan tukang eskrim turki

4 Alasan Kenapa Penjual Es Krim Turki Hobi Banget Ngusilin Pembeli

keusilan tukang eskrim turki

keusilan tukang eskrim turki

Menurut Situs Judi Bola ternyata bukan hanya gebetan doang yang kegemaran tarik-ulur, lihatlah tukang jual es krim Turki! Bukannya langsung menyerahkan es krim dengan senyuman, semua penjual es krim Turki tentu akan terlebih dulu mempermainkan pembeli dengan sekian banyak trik sebelum kesudahannya benar-benar memberikan es krim ke tangan mereka. Dari memutar-mutar es krim dengan tongkat panjang, sampai ‘membodohi’ pembeli dengan memain-mainkan cone. Banyak pembeli yang merasa terhibur dengan aksi sekelas pertunjukkan sulap ini, namun nggak sedikit pun malah benar-benar kesalsebab mungkin ‘dipermainkan’ terlampau lama.

Anehnya, di tengah-tengah atraksi sarat jungkir balik dan akrobatik es krim itu, es krim Turki tidak pernah ‘bergeming’ atau meleleh tidak banyak pun. Makanya, penjaja es krim Turki tersebut lebih serupa pesulap daripada saudagar biasa. Tapi kenapa pun ya mereka mestiberjuang se-ekstra tersebut untuk mempermainkan pembelinya? Kenapa pun es krim Turki dapat tidak meleleh laksana itu?

1. Rahasia utamanya terletak pada tekstur dan konsistensi es krim Turki yang super elastis. Daya tarik-nya yang bertolak belakang dengan es krim-es krim beda ini, membuatnya pantas ‘dipermainkan’
Es krim emang jenisnya macam-macam. Dari gelato Italia yang seringkali lebih creamy, hingga es putar Indonesia yang lebih tidak sedikit partikel es-nya. Nah es krim Turki atau maraş dondurması ini bertolak belakang dari yang lain sebab teksturnya yang lentur dan dapat ditarik-tarik. Bukannya creamy atau icy, tekstur es krim Turki ini malah didominasi tekstur lentur layaknya permen karet. Makanya es krim inidapat ditarik-ulur, dipermainkan, dan dijungkirbalikkan tanpa tumpah atau meleleh. Malah barangkali trik permainan tersebut justru dibutuhkan supaya es krimnya lebih lembut begitu di tangan pembeli, tidak terlalulentur atau padat.

2. Tekstur super lentur ini didapat dari bahan-bahan spesial yang hanya ada di Turki. Salah satu yang terpenting ialah bahan pengental dari akar anggrek eksklusif yang mempunyai nama ‘salep‘
Es krim tradisional Turki ini tidak akan dapat dibuat tanpa agen pengental yang didapat dari akar tumbuhan anggrek lokal mempunyai nama salep. Sebagaimana dikutip dari Munchies Vice, salep tersebut sebenarnya dalam Bahasa Arab berarti buah zakar rubah. Mungkin tanamannya serupa buah zakarnya rubah kali ya~Akar anggrek ini selanjutnya ditumbuk dan dicampurkan ke dalam gabungan bahan-bahan es krim pada umumnya laksana susu, gula, dan krim.

Di samping pati dari salep yang mengentalkan, ada pun mastic yakni semacam getah yang menyerahkan es krim ini tekstur chewy. Bahan-bahan iniseringkali hanya dapat didapatkan di Turki atau negara tetangganyalaksana Azerbaijan. Makanya nggak salah sih bila es krim ini mesti di-branding atau dijuluki es krim Turki sebab lokal dan tradisional banget!

3. Ditambah lagi dengan bahan dasar susu domba yang jauh lebih creamy dari susu lainnya, es krim Turki ini jadi paling elastis, kental, dan padat. Bahkan sampai dapat dipotong dengan gergaji lho
Jika anda membeli es krim ini, penjualnya seringkali akan menyerahkan alat tolong makan laksana sendok hingga bahkan pisau. Pasalnya, es krim Turki emang padat, kental, dan stretchy banget. Di samping bahan pengental tradisional di atas, es krim Turki ini juga tambahan kentalsebab bahan bakunya yakni susu kambing. Berbeda dengan es krim beda yang mesti cepat-cepat dimakan sebelum meleleh, es krim ini dapat kamu bawa jalan-jalan tanpa tidak sedikit berubah bentuk. Bahkan di samping trik-trik es krim Turki pada umumnya, ada sejumlah pedagang yangmencukur es krim ini dengan pedang atau gergaji listrik sebagai atraksi!

4. Kalau memang es krim-nya dapat dijadikan atraksi, ya mengapa tidak? Toh tersebut strategi yang paling efektif untuk dapat menarik perhatian pembeli
Tapi ya pada dasarnya, sekian banyak trik dan kejahilan semua penjual es krim Turki ini sebetulnya cuma strategi marketing untuk unik perhatian pembeli. Toh es krimnya memang dapat dibuat mainan dan justeru emang mesti ditarik-tarik dulu sebelum disajikan biar lembut. Penjual es krim yang layaknya pesulap menyeluruh dengan baju tradisional Turki ituseringkali cuma dapat ditemukan di kawasan-kawasan turis.

admin